COIAL [CV+IB]10/11/2023

El COIAL participa en la jornada Territorio Agroalimentario, organizada por la Fundación Premios Rei Jaume I y Cajamar

El COIAL siempre está disponible para hablar del sector agroalimentario, uno de los ámbitos en los que nuestros colegiados desarrollan su actividad profesional. La secretaria de nuestra Junta de Gobierno, Elena Picó, ha participado esta semana en la jornada Territorio Agroalimentario, en la que tres mesas redondas han analizado el sistema, la visión, los nuevos modelos alimentarios y las incidencias territoriales en la Comunitat Valenciana. El encuentro estaba organizado por la Fundación Valenciana de los Premios Rei Jaume I y el Grupo Cooperativo Cajamar.

El presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, abría la sesión para hablar del sistema en general y alertaba de “la desaparición, cada día, de más explotaciones agrarias”. No obstante, aseguraba que el sector agroalimentario valenciano y español tiene grandes oportunidades que hay que aprovechar: “Contamos con una buena climatología, tenemos empresas y agricultores competitivos y ofrecemos seguridad alimentaria. Hay que aprovechar todos esos factores con una gestión no orientada al corto plazo, sino con una gobernanza que mire al futuro y contribuya a la generación de valor”.

Incidencias territoriales
Elena Picó moderaba la mesa Incidencias territoriales, con la participación de Cristóbal Aguado, presidente de AVA-ASAJA, Carles Peris, secretario de la Unió LLauradors y Fernando Marco, director de la Cooperativa de Viver.

Se celebraron otras dos mesas redondas: Visión agroalimentaria del territorio en la CV, con la participación de Inmaculada Marco, directora general de Industria y cadena agroalimentaria; Juan José Rico, agente de innovación de Fedacova, Eduardo Rojas Briales, decano del Colegio de Ingenieros de Montes y Regina Monsalve, gestora de Natuvera; y Nuevos modelos alimentarios, en la que intervinieron Vicente Faro, presidente del comité de agricultura ecológica de la CV, Carmen Montoro, subdirectora de producción ecológica y de calidad, Enrique Torrente, miembro de COIAL y AERYD y Miguel Villanueva, director de marketing de Hispatec, partner del COIAL.